Die leichte und langlebige metalldetektierbare Schaufel wurde aus einem Stück hergestellt, wodurch keine Bereiche vorhanden sind, in denen sich Bakterien ansammeln können. Die glatte Oberfläche ermöglicht ein einfaches Säubern der Schaufel, wodurch diese ideal zum Transportieren von Zutaten oder großen Mengen an Lebensmittelabfällen ist. Durch das metalldetektierbare Material ist sie für die Verwendung auf Oberflächen geeignet, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Das Material kann mit dem Kit für Metalldetektion (Artikel-Nr. 11113) von Vikan getestet werden.
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